Software de management al conformității pentru alimente și agricultură

De la poarta fermei până la raftul de vânzare cu amănuntul, produsele alimentare acumulează obligații de conformitate la fiecare transfer. FSMA 204 impune trasabilitatea la nivel de lot pentru alimentele cu risc înalt în Statele Unite ale Americii până în ianuarie 2026. Regulamentul UE privind defrișările geolocalizatever de defrișare, astfel încât să fie protejat de defrișarea palmierului ulei, cafea, cacao, vite, cauciuc și produse din lemn care intră pe piața UE. BRCGS Siguranța Alimentară (Numărul 9) stabilește linia de bază pentru parteneriatele globale de retail. Certificarile ecologice, standardele Rainforest Alliance, cerințele Halal și Kosher și verificarea comerțului echitabil adaugă fiecare cerințe proprii de dovezi. Un singur transport de cafea certificată ecologică, fără defrișări, destinată atât piețelor UE, cât și SUA poate declanșa cinci sau mai multe cerințe de conformitate simultane.

Provocarea specifică a industriei alimentare este că dovezile de conformitate sunt generate de diferiți actori în fiecare etapă: fermierii produc certificate ecologice și date de localizare geografică, procesatorii generează înregistrări privind trasabilitatea loturilor și testele de siguranță, distribuitorii mențin activele lanțului de custodie, iar comercianții cu amănuntul cer pachete de conformitate consolidate la punctul de listare. Niciun participant nu vede întregul lanț de dovezi, care este exact ceea ce necesită atât investigațiile FDA de urmărire, cât și declarațiile EUDR de due diligence.

Sustalium reunește dovezile de-a lungul etapelor lanțului de aprovizionare în înregistrările de conformitate la nivel de produs. Un lot de cafea are geolocalizarea de origine a fermei, certificatul organic, verificarea Rainforest Alliance și rezultatele testelor de siguranță ca dovezi legate - nu ca fișiere separate gestionate de echipe separate. Când partenerul dvs. de vânzare cu amănuntul solicită active de conformitate sau FDA emite o cerere de urmărire, lanțul complet de dovezi pentru acel lot specific este accesibil dintr-o singură înregistrare. Certificarile care se stivuiesc pe același produs (organic + comerț echitabil + fără defrișare) partajează datele de origine subiacente, mai degrabă decât să necesite procese de active paralele.