ซอฟต์แวร์การจัดการการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านอาหารและการเกษตร

ตั้งแต่ประตูฟาร์มไปจนถึงชั้นวางขายปลีก ผลิตภัณฑ์อาหารจะสะสมภาระผูกพันในการปฏิบัติตามข้อกำหนดทุกครั้งที่ส่งมอบ FSMA 204 กำหนดให้มีการตรวจสอบย้อนกลับในระดับล็อตสำหรับอาหารที่มีความเสี่ยงสูงในสหรัฐอเมริกา ภายในเดือนมกราคม 2026 กฎระเบียบการตัดไม้ทำลายป่าของสหภาพยุโรป กำหนดให้ต้องมีหลักฐานการจัดหาถั่วเหลือง น้ำมันปาล์ม กาแฟ โกโก้ วัว ยาง และไม้ที่ได้รับการยืนยันจากตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ ผลิตภัณฑ์ที่เข้าสู่ตลาดสหภาพยุโรป ความปลอดภัยด้านอาหารของ BRCGS (ฉบับที่ 9) กำหนดพื้นฐานสำหรับความร่วมมือด้านการค้าปลีกทั่วโลก การรับรองออร์แกนิก มาตรฐาน Rainforest Alliance ข้อกำหนดฮาลาลและโคเชอร์ และการตรวจสอบ Fair Trade ต่างก็เพิ่มข้อเรียกร้องด้านหลักฐานของตนเอง การจัดส่งกาแฟออร์แกนิกปลอดการตัดไม้ทำลายป่าที่ผ่านการรับรองเพียงครั้งเดียวสำหรับทั้งตลาดสหภาพยุโรปและสหรัฐอเมริกาสามารถกระตุ้นให้เกิดข้อกำหนดในการปฏิบัติตามข้อกำหนดห้าข้อขึ้นไปพร้อมกันได้

ความท้าทายเฉพาะของอุตสาหกรรมอาหารคือหลักฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนดถูกสร้างขึ้นโดยผู้มีบทบาทที่แตกต่างกันในแต่ละขั้นตอน ได้แก่ เกษตรกรผลิตใบรับรองออร์แกนิกและข้อมูลตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ ผู้ประมวลผลสร้างบันทึกการตรวจสอบย้อนกลับของล็อตและการทดสอบความปลอดภัย ผู้จัดจำหน่ายรักษาสินทรัพย์ในห่วงโซ่การควบคุมดูแล และผู้ค้าปลีกต้องการชุดการปฏิบัติตามข้อกำหนดแบบรวม ณ จุดลงรายการ ไม่มีผู้เข้าร่วมเพียงรายเดียวที่มองเห็นห่วงโซ่หลักฐานทั้งหมด ซึ่งเป็นสิ่งที่ทั้งการสืบสวนย้อนกลับของ FDA และคำชี้แจงการตรวจสอบสถานะ EUDR ต้องการ

Sustalium รวบรวมหลักฐานจากทุกขั้นตอนของห่วงโซ่อุปทานเข้าไว้ในบันทึกการปฏิบัติตามข้อกำหนดระดับผลิตภัณฑ์ ล็อตกาแฟมีตำแหน่งทางภูมิศาสตร์ของแหล่งกำเนิดสินค้าในฟาร์ม ใบรับรองออร์แกนิก การตรวจสอบ Rainforest Alliance และผลการทดสอบความปลอดภัยเป็นหลักฐานที่เชื่อมโยงกัน ไม่ใช่เป็นไฟล์แยกต่างหากที่จัดการโดยทีมที่แยกจากกัน เมื่อคู่ค้าผู้ค้าปลีกของคุณร้องขอสินทรัพย์ที่ปฏิบัติตามข้อกำหนด หรือ FDA ออกคำขอติดตามย้อนกลับ ห่วงโซ่หลักฐานที่สมบูรณ์สำหรับล็อตนั้น ๆ จะสามารถเข้าถึงได้จากบันทึกเดียว การรับรองที่ซ้อนกันบนผลิตภัณฑ์เดียวกัน (แบบออร์แกนิก + การค้าที่เป็นธรรม + ปลอดการตัดไม้ทำลายป่า) แบ่งปันข้อมูลแหล่งกำเนิดที่ซ่อนอยู่ แทนที่จะต้องใช้กระบวนการสินทรัพย์แบบคู่ขนาน