Etiqueta Orgánica y Sostenibilidad

Las etiquetas orgánicas y de sostenibilidad son certificaciones verificadas de forma independiente que validan las afirmaciones de los productos sobre contenido orgánico, impacto ambiental, producción ética y responsabilidad social. Incluyen certificaciones orgánicas (USDA Organic, EU Organic, JAS Organic, Canada Organic), etiquetas ecológicas y afirmaciones ambientales (EU Ecolabel, Nordic Swan, Blue Angel, Green Seal, Carbon Trust), etiquetas de comercio ético y trabajo justo (Fair Trade, Rainforest Alliance, Fair Labor Association, WRAP) y certificaciones de bosques y fibras (FSC, PEFC, SFI, Cradle to Cradle). Estas etiquetas sirven como verificación por parte de terceros de las afirmaciones del producto y son cada vez más necesarias para el acceso al mercado, la ubicación en los estantes de los minoristas y la calificación del comprador.

Las etiquetas de sostenibilidad cumplen una doble función: son a la vez requisitos de cumplimiento y herramientas de acceso al mercado. El Reglamento Orgánico de la UE exige que los productos con etiqueta orgánica estén certificados por un organismo de control acreditado; es un requisito legal, no opcional. La Directiva sobre afirmaciones ecológicas de la UE exigirá que todas las afirmaciones medioambientales estén fundamentadas por una certificación reconocida o evidencia científica: las etiquetas ecológicas son fundamentaciones aprobadas previamente. Más allá de los requisitos legales, los minoristas en Europa y América del Norte exigen cada vez más la certificación FSC para productos de papel y madera, la certificación GOTS para textiles y la certificación de Comercio Justo o Rainforest Alliance para productos básicos. Sin estas etiquetas, los productos no pueden acceder a determinados canales minoristas, independientemente del cumplimiento de otras normativas.

Las certificaciones orgánicas cubren productos agrícolas: USDA Organic, EU Organic, JAS Organic (Japón), Canada Organic y otros programas orgánicos nacionales hacen cumplir estándares para la producción orgánica, restricciones de insumos y métodos de procesamiento. Las etiquetas ecológicas y las certificaciones ambientales incluyen la Etiqueta Ecológica de la UE (excelencia ambiental multicriterio), Nordic Swan (países nórdicos), Blue Angel (Alemania), Green Seal (EE. UU.) y Carbon Trust (huella de carbono del Reino Unido), cada una con criterios de categoría de producto específicos. Las etiquetas de comercio ético y trabajo justo incluyen Fair Trade International, Fair for Life, Rainforest Alliance (agricultura sostenible), UTZ (ahora parte de Rainforest Alliance) y WRAP (producción mundial responsable de prendas de vestir). Las certificaciones forestales y de fibras incluyen FSC (gestión forestal y cadena de custodia), PEFC (programa para el respaldo de la certificación forestal), SFI (iniciativa forestal sostenible) y Cradle to Cradle (diseño circular de productos y salud de materiales).

Los certificados orgánicos, de etiqueta ecológica y de sostenibilidad se cargan en Sustalium y se vinculan a los marcos de cumplimiento de productos relevantes y a los pasaportes digitales de productos. Las etiquetas se conectan directamente con registros de productos, informes ESG (CSRD, GRI) y activos de declaraciones verdes según la Directiva de declaraciones verdes de la UE. Sustalium rastrea las fechas de renovación de la certificación y los cambios en el alcance: una renovación del certificado FSC actualiza todos los registros de productos que hacen referencia al estado FSC. Cuando cambia el alcance de una certificación (se agrega una nueva línea de productos), Sustalium marca los productos afectados para la actualización del certificado. Para las organizaciones que gestionan múltiples certificaciones en todas las líneas de productos, Sustalium proporciona un registro de certificación consolidado con seguimiento de vencimiento y programación de renovación.

El Reglamento Orgánico de la UE (UE 2018/848) exige que los productos orgánicos certificados sean verificados por organismos de control acreditados; los certificados orgánicos son la evidencia de cumplimiento. La Directiva sobre afirmaciones ecológicas de la UE exige la justificación de las afirmaciones ambientales: las etiquetas ecológicas se reconocen como una justificación previamente verificada. Los informes de sostenibilidad CSRD (economía circular ESRS E5) requieren datos sobre productos y materiales certificados. El Reglamento sobre la etiqueta ecológica de la UE proporciona un marco voluntario al que hacen referencia las políticas de contratación pública ecológica. El Reglamento de la Madera (UE 995/2010) exige la debida diligencia para los productos de madera: las certificaciones FSC y PEFC son pruebas aceptadas de tala legal. El EUDR (Reglamento sobre deforestación) acepta la certificación como parte del marco de evaluación de riesgos. Los programas de sostenibilidad impulsados ​​por los compradores exigen cada vez más productos certificados como condición de suministro.