ฉลากอินทรีย์และความยั่งยืน

ฉลากออร์แกนิกและความยั่งยืนเป็นใบรับรองที่ผ่านการตรวจสอบอย่างอิสระเพื่อตรวจสอบการกล่าวอ้างผลิตภัณฑ์เกี่ยวกับเนื้อหาออร์แกนิก ผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม การผลิตอย่างมีจริยธรรม และความรับผิดชอบต่อสังคม ประกอบด้วยการรับรองออร์แกนิก (USDA Organic, EU Organic, JAS Organic, Canada Organic), ฉลากสิ่งแวดล้อมและการกล่าวอ้างด้านสิ่งแวดล้อม (EU Ecolabel, Nordic Swan, Blue Angel, Green Seal, Carbon Trust) การค้าอย่างมีจริยธรรมและฉลากแรงงานที่เป็นธรรม (Fair Trade, Rainforest Alliance, Fair Labor Association, WRAP) และการรับรองด้านป่าไม้และเส้นใย (FSC, PEFC, SFI, Cradle to Cradle) ฉลากเหล่านี้ทำหน้าที่เป็นการตรวจสอบการกล่าวอ้างผลิตภัณฑ์โดยบุคคลที่สาม และจำเป็นมากขึ้นสำหรับการเข้าถึงตลาด การวางชั้นวางของผู้ค้าปลีก และคุณสมบัติของผู้ซื้อ

ฉลากด้านความยั่งยืนมีบทบาทสองอย่าง กล่าวคือ เป็นทั้งข้อกำหนดด้านการปฏิบัติตามข้อกำหนดและเครื่องมือในการเข้าถึงตลาด กฎระเบียบออร์แกนิกของสหภาพยุโรปกำหนดให้ผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากออร์แกนิกต้องได้รับการรับรองโดยหน่วยงานควบคุมที่ได้รับการรับรอง ซึ่งเป็นข้อกำหนดทางกฎหมาย ไม่ใช่ทางเลือก EU Green Claims Directive กำหนดให้การเรียกร้องด้านสิ่งแวดล้อมทั้งหมดต้องได้รับการพิสูจน์ด้วยการรับรองที่เป็นที่ยอมรับหรือหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ - ฉลากสิ่งแวดล้อมได้รับการอนุมัติล่วงหน้าแล้ว นอกเหนือจากข้อกำหนดทางกฎหมายแล้ว ผู้ค้าปลีกในยุโรปและอเมริกาเหนือต้องการใบรับรอง FSC มากขึ้นสำหรับผลิตภัณฑ์กระดาษและไม้ การรับรอง GOTS สำหรับสิ่งทอ และการรับรอง Fair Trade หรือ Rainforest Alliance สำหรับสินค้าโภคภัณฑ์ หากไม่มีฉลากเหล่านี้ ผลิตภัณฑ์จะไม่สามารถเข้าถึงช่องทางการค้าปลีกบางช่องทางได้ โดยไม่คำนึงถึงการปฏิบัติตามกฎระเบียบอื่นๆ

การรับรองออร์แกนิกครอบคลุมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร เช่น USDA Organic, EU Organic, JAS Organic (ญี่ปุ่น), Canada Organic และโปรแกรมออร์แกนิกระดับชาติอื่นๆ บังคับใช้มาตรฐานสำหรับการผลิตออร์แกนิก ข้อจำกัดอินพุต และวิธีการแปรรูป ฉลากสิ่งแวดล้อมและการรับรองด้านสิ่งแวดล้อม ได้แก่ EU Ecolabel (ความเป็นเลิศด้านสิ่งแวดล้อมหลายเกณฑ์), Nordic Swan (กลุ่มประเทศนอร์ดิก), Blue Angel (เยอรมนี), Green Seal (สหรัฐอเมริกา) และ Carbon Trust (รอยเท้าคาร์บอนของสหราชอาณาจักร) ซึ่งแต่ละรายการมีเกณฑ์หมวดหมู่ผลิตภัณฑ์เฉพาะ ฉลากการค้าที่มีจริยธรรมและแรงงานที่เป็นธรรม ได้แก่ Fair Trade International, Fair for Life, Rainforest Alliance (การเกษตรที่ยั่งยืน), UTZ (ปัจจุบันเป็นส่วนหนึ่งของ Rainforest Alliance) และ WRAP (การผลิตเครื่องแต่งกายที่มีความรับผิดชอบทั่วโลก) การรับรองด้านป่าไม้และเส้นใย ได้แก่ FSC (การจัดการป่าไม้และห่วงโซ่การดูแล), PEFC (โปรแกรมสำหรับการรับรองการรับรองป่าไม้), SFI (โครงการริเริ่มด้านป่าไม้ที่ยั่งยืน) และ Cradle to Cradle (การออกแบบผลิตภัณฑ์แบบวงกลมและสุขภาพของวัสดุ)

ใบรับรองออร์แกนิก ฉลากสิ่งแวดล้อม และความยั่งยืนจะถูกอัปโหลดไปยัง Sustalium และเชื่อมโยงกับกรอบการทำงานการปฏิบัติตามข้อกำหนดผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวข้องและหนังสือเดินทางผลิตภัณฑ์ดิจิทัล ฉลากเชื่อมต่อโดยตรงกับบันทึกผลิตภัณฑ์ การรายงาน ESG (CSRD, GRI) และสินทรัพย์การเรียกร้องสีเขียวภายใต้ EU Green Claims Directive Sustalium ติดตามวันที่ต่ออายุใบรับรองและการเปลี่ยนแปลงขอบเขต — การต่ออายุใบรับรอง FSC จะอัปเดตบันทึกผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อ้างอิงสถานะ FSC เมื่อขอบเขตการรับรองเปลี่ยนแปลง (เพิ่มสายผลิตภัณฑ์ใหม่) Sustalium จะทำเครื่องหมายผลิตภัณฑ์ที่ได้รับผลกระทบเพื่ออัปเดตใบรับรอง สำหรับองค์กรที่จัดการการรับรองหลายรายการในสายผลิตภัณฑ์ Sustalium มีการลงทะเบียนการรับรองแบบรวมพร้อมการติดตามการหมดอายุและกำหนดเวลาการต่ออายุ

กฎระเบียบออร์แกนิกของสหภาพยุโรป (EU 2018/848) กำหนดให้ผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกที่ผ่านการรับรองต้องได้รับการตรวจสอบโดยหน่วยงานควบคุมที่ได้รับการรับรอง ใบรับรองออร์แกนิกคือหลักฐานการปฏิบัติตามข้อกำหนด คำสั่งการเรียกร้องค่าสินไหมทดแทนสีเขียวของสหภาพยุโรปกำหนดให้ต้องมีการยืนยันการกล่าวอ้างด้านสิ่งแวดล้อม - ฉลากสิ่งแวดล้อมได้รับการยอมรับว่าเป็นการพิสูจน์ที่ได้รับการตรวจสอบล่วงหน้า การรายงานความยั่งยืนของ CSRD (เศรษฐกิจหมุนเวียน ESRS E5) จำเป็นต้องมีข้อมูลเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์และวัสดุที่ได้รับการรับรอง กฎระเบียบฉลากสิ่งแวดล้อมของสหภาพยุโรปกำหนดกรอบการทำงานโดยสมัครใจซึ่งอ้างอิงโดยนโยบายการจัดซื้อจัดจ้างสาธารณะที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม กฎระเบียบด้านไม้ (EU 995/2010) กำหนดให้มีการตรวจสอบสถานะผลิตภัณฑ์ไม้ การรับรอง FSC และ PEFC ถือเป็นหลักฐานที่ยอมรับของการเก็บเกี่ยวตามกฎหมาย EUDR (ระเบียบการตัดไม้ทำลายป่า) ยอมรับการรับรองเป็นส่วนหนึ่งของกรอบการประเมินความเสี่ยง โครงการความยั่งยืนที่ขับเคลื่อนโดยผู้ซื้อจำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการรับรองเป็นเงื่อนไขในการจัดหาเพิ่มมากขึ้น